BLUEBERRY CHEESE CAKE (unbaked)

BIRTHDAY CAKE with JCC

JCC dapat juga loh dijadikan kue ULTAH, yummy banget bagi  yg maniak keju, terasa lebih ringan daripada jenis cake ultah yg lain dan segar.Order dadakan dr Adekku untuk ultah her husband.

Japanese Cheese Cake

Sudah beberapa kali bikin JCC, sayangnya selalu tampil apa adanya. Alhamdulillah kali ini rasa dan keinginan itu terwujud.

Chilled Orange Cheese

Sajian lain dari bahan cream cheese. Dipersembahkan bagi yg maniak keju di tambah kesegaran rasa orange. Hmmmmmm......mamamia lezaaato!!!! Lihat tuch....ada potongan2 jeruk orange bertaburan di dalamnya.

Bagi yg pengen ngincip, monggo kontak aja .....ya.....?!

Cheddar Cheese Cake

Waaaah  melawan rasa malas ini butuh waktu yg lumayan panjang....! Alhamdulillah bisa ditaklukkan ....., dengan menghasilkan CCC in cup dan CCC 20 cm. Ayo semangat!!!

Resep yg dipakai seperti yg telah beredar, cuman aku modif dikit dengan menggenapkan jumlah kuning telur menjadi 3 butir, biar nggak mubazir. Untuk maizenanya aku jadiin 20 gr biar gampang nimbangnya.

Untuk metodenya, bahan krimcis gadungannya aku blender dulu agar lebih halus dan dapat mempercepat larutnya keju. Benar...loh...., hasil akhir tekstur kue ini nggak menggerindil n tentunya sudah dapat ditebak rasanya.......! Waaaauuuuu keju bangeeeeet!                                                                                 

Cream Cheese Cake Lapis Kukus

Untuk yg gemar dengan kue berasa gurih/asin, fitrah kitchen memberikan pilihan lain dari olahan cream  cheese